Pratik Ev Ketçabı Tarifi
Malzemeler:
1 kilo domates
2 orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
34 adet tane karanfil
56 adet tane karabiber
Yarım çubuk tarçın
1-2 defne yaprağı
I tatlı kaşığı tatlı kırmızıbiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
A yemek kaşığı elma sirkesi
1 dolu tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
Yapılışı:
Domatesleri dörde böldükten sonra soğan, sarımsak ve baharatları kalın tabanlı bir tencereye alın. Daha sonra kısık ateşte yaklaşık 1-1.5 saat kadar pişirin. Soğuduktan sonra domatesleri süzgeçten geçirin. Tekrar tencereye alın. Zeytinyağı, sirke, tuz ve şekeri ilave ederek kısık ateşte suyunu çekip, kıvam alana kadar pişirin. Sıcakken cam kavanozlara doldurun ve kapağını kapatıp ters çevirin. Soğuyunca kavanozları buz dolabında saklayabilirsiniz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
BİR YORUM YAZ
The gorilla was the 18th hole, so we’re headed into the ball return. What else now can go wrong? Ladies, you’re under arrest. Prepare to be boarded again and again. He’ll never take me alive. Don’t give up yet. I’ve got one more trick up my sleeve. That’s exactly the number we need. The fairer sex. Something’s very wrong here, and yet a little bit right. Not so fast, Brannigan. Even less fast, feministas! Bender? All two tons of me. All rise for the honorable Chief Justice D-O-G-G and the Associate Justices.
I don’t care how much trouble I get in. I needed to feel my lips pressed against your lip-less beak. Oh, Amy, I can’t stand having a whole universe between us. I’ve been thinking a lot about this, and-Well, would you move in with me? Here? But, wouldn’t it be crowded.